有无汤,糖醋活鱼等菜时,她们都惊为天人了。
世间女子,这六项但凡有一样精通,就足以自傲了。叶雪英的六样本事却都是常人难及的。
年夜饭时,按规矩,媳妇要亲手做一道菜奉给公婆。李夫人按惯例煲了一碗鸡汤,除了汤其他的菜她都拿不出手。汤都是厨娘配好料,李夫人放下去就是了。
李夫人放完食材和配料,看着女儿说:“雪儿啊!你祖父那么疼你,你要不要做道菜孝敬一下?”
叶雪英无所谓的说:“行啊!”
反正她喜欢弄这个,她想了想找了个大方盘。煮了锅牛肉,等牛肉好了,取出来切片,在盘中摆了个牛的造型,配好酱料浇上去,变成一副墨牛图。又取青菜和萝卜做了个牧童吹笛的图放到牛身上。青菜叶为衣为笛,萝卜雕出脑袋。再取黄瓜切丝,在边上摆了柳树和青草的样子。
摆完后,远看真如水墨丹青一般。
李夫人不错眼的看着女儿弄出来这么一道冷盘,惊得下巴都差点掉了。
“这个好!看上去漂亮又不费钱,就是一点不好,这个样子,叫人怎么下得去筷子?”李夫人叹息道。
青鸟在边上掩口而笑,对小姐的巧手也是佩服万分。常人要画出这么一副栩栩如生的画来都难。小姐却用一些菜做出来了。
年夜饭开席时,叶雪英亲手端上这道牧牛图,献给侯爷品尝。
侯爷看得都赞叹不已,叶二叔看着都称奇。叶二叔早听说这侄女有一手绝妙的厨艺,只是无缘得见,今天一见,果然妙极。他不由看了看自己的女儿,哎,她实在是没有什么拿得出手的本事。
叶二叔暗想,怪不得父亲这么宠雪英,她有这本事真到了宫里,说不定真能成一代宠妃。
杨母盯着那盘牧牛图,眼睛都直了。那是菜吗?分明是一副大师的绘画。她仿佛都听到牛吃青草的咀嚼声,牧童悠扬的短笛声。
没人怀疑这不是雪英做的,府里厨师的水平他们都知道,绝做不出这样的菜来。
云英和霞英不可思议的看着雪英,这样的厨艺太恐怖了,简直超越了她们的想象。
叶世子夫妻和权英三兄弟自豪得看着雪英。
叶文英用鄙视的眼神盯着云英,意思是说:你看看,我妹妹多厉害?你有什么本事?
霞英那三个庶女,叶文英都懒得鄙视。
云英咬牙低头,她不敢看那盘菜了,她怕自己忍不住,怕自己会端起那盘菜扔得文英脸上去。
侯爷喝了口酒,几次想伸筷子尝那道牧牛图,都不忍心的停了下来。他苦着脸说:“雪儿啊!你弄这道菜是为难我啊!我都不忍心去吃它了。”
“祖父!尽管吃,要是喜欢,孙女下次再做就是了。”叶雪英忙鼓励道。侯爷不吃,她不是白做这道菜了吗?
侯爷这才下筷子,吃到嘴里,眯着眼咀嚼,觉得鲜嫩美味,满口生香。他忍不住飞快的又挟了一筷子。
众人眼巴巴看着,杨母也命丫环挟了些尝,一尝也忍不住了,丫环忙给她挟了一叠。
叶二叔也抢了一筷子尝尝,吃完后说:“真是绝了,吃了雪英这菜,别的菜都吃不出滋味了。”
秦夫人不服,心说:有那么夸张吗?
她尝了一口后,默不作声了,她想挑毛病都挑不出来。她扫了眼低着头一脸阴郁的女儿。心里不知是什么滋味。好吧!她认了,教女儿上,她比不上大嫂。大嫂的厨艺极差,十多年来,年年一碗鸡汤,从来不会换花样。这样的大嫂却教出个厨艺非凡的女儿,秦夫人不得不服。
说起来,大嫂的琴棋书画都不怎么样,雪英却样样极为精通,真是奇事一桩。
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