人聊天儿。

　　他们一开口说话，就让人听着觉得很舒坦。而且客人需要什么，都不用开口说，人家大爷直接就帮你拿过来了。这简直就是五星级服务？！！

　　不止如此，还能吃上一顿美味佳肴，这这感觉就别提都舒爽了。

　　到了后来，回头客越来越多，私房菜馆这些大爷反而倒成了一种特色。

　　在京城顶级老饕的圈子里，那些人还给孟氏私房菜馆取了个有趣的绰号，叫“三老头”，或者“三个大爷”。

　　打招呼的时候，有人随口一问，“你这些日子又去哪里吃饭了。”

　　对方就说：“嗨，我去三老头那边吃饭去了。孟师傅那手艺简直百吃不腻，对了他换新菜了，不知道你去吃了没有？”

　　问话的人连忙说道：“没呢，不过我订的是后天，到时候可要好好尝尝。”

　　就这样三老头算是火了，倒是也有饭馆儿了想要模仿私房菜馆这边，也请了老人家来当服务员。

　　结果可想而知，马上就悲剧了。

　　没有受过勤行训练，招待经验不足，就算再能说会道的老人家，也没办法应付那些突如其来的变故。

　　就算他们想跟顾客聊天儿，顾客们也觉得有些无趣儿。

　　后来，那些餐馆也不敢再招老头了。只剩下孟氏私房菜馆这边，把这个特色很好的保留了下来。

　　牛、钱、孙三个大爷，在颠簸了大半辈子之后，到老了老了，终于找到了自己的根。

　　孙元宝到了容家以后，在这边过得十分舒心，容五爷给的工资也不少。

　　再加上，他也知道苏秀秀的心思，也怕将来他们干不动了，这边没个延续。

　　所以，孙元宝就主动找苏秀秀商量，想把他外甥也给找过来了，算作自己的学徒。

　　老孙的外甥名叫张华，前两年，张华父亲意外去世，他初中毕业就不念书了。

　　在外边东奔西跑的，挣钱养家糊口。这两年，张华也都是学徒，临时工，没少受委屈，挣的钱却少得可怜。

　　老孙也没多少钱，这两年却一直想方设法，帮衬他们家。所以，他和外甥的感情很好。

　　张华一接到舅舅的来信，马上就辞了工，投奔舅舅而来。

　　苏秀秀一看，这小张也是老实本分人，自然也没二话，就把人给留下来了。

　　老孙本来说，按照老规矩，头三年不用给小张工资。他想着自己工资高，也不怎么花钱，每月再贴补外甥些钱就完了。

　　可苏秀秀这边却不同意，她说既然来店里干了活，就算是店里员工，怎么也得给发工资。

　　现在小张虽然是学徒，活也不少干，就按照传菜员的工资给发了。

　　这样一来，比他之前的工资就高多了，算是全薪了，小张第一次拿这么多钱，心里十分高兴。

　　他家里的老娘和两妹妹总算不用再担心了。自此，小张开始努力工作，吃苦受累他都不怕。那些大爷让

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