这管事是原主母亲的老人,未嫁之时嫁妆多由这些人打理,后来又添置了好几房人,也分到这里几个,互相监督,防止他们中饱私囊。
“我曾写信过来,让你们查查林镇的新鲜事,结果如何?”
管事一脸的老实巴交,道:“夫人信中说的不甚明白,小的也不太懂什么事是新鲜,什么事儿不新鲜,不过,管田庄这些年,要说最上心的,便是田里事,这倒有件新鲜事……”
“说。”
“往南去的林镇,附近有一个林家湾,不知从哪得来了新的农作物,名为玉米,那玉米嫩时如珍珠,入口脆甜,老了的玉米好似那黄宝石,既能做菜,还能当主食,也正因如此,林家湾还有幸让县太爷亲临哩。”
“哦?这个新鲜玩意,刚开始怕也无人敢种吧。”
“就是啊!”管事顿足道:“以前都知道玉米是舶来传过来的,都也不知道种植方法,一股脑种下去,毁了地,收成也不好,没想到有人琢磨出法子,也合该林家湾得这殊荣。”
他说着说着,终于想起来似的,道:“对了,我隐约记得林家湾有人在林镇租了间铺子,在做早点生意……夫人若有兴趣,小的这便去打听打听。”
周茗兴趣勃勃地让他去了。
不过多一会,人便回转过来,道:“那林家馄饨铺美名传了好远,便是这儿也有人知道他们的馄饨。只是林镇距此有一日的路程,来回不太方便。”
周茗听了,直接吩咐道:“套车,我们这就去林镇。”
“啊?哦!”管事愣过后,立马答应,心中暗忖,夫人可真是个说风便是雨的性子。
备车之时,周茗吩咐了丫鬟,等钟夫人起身后解释一下,便登车前往林镇。
这个时期既没有弹簧,也没有轮胎,马车减震靠的是车上铺褥子,轮子裹皮革,车轴下固定车身的伏兔也有减震之效,可这些东西全加起来,在周茗连声催促加快迅速的情况下,也显得微乎其微。
由于马车赶得飞快,原本一日的路程竟缩短了三分之一,在天色快要暗下来时,周茗到了林家馄饨铺。
看得出生意很好,就算是天要黑了,没有早点卖了,也有客人源源不绝地过来,周茗看一眼伏在墙角大吐特吐的管事,对车夫道:“你去看看,这间铺子卖的什么东西。”
车夫去了,过了半晌才回来,捧了好几样吃食,一一展开给周茗看,有猪下水、猪头肉、卤猪蹄、酱香干、泡椒鸡爪……
他嘴上还带着油花,啧啧赞叹道:“这早点铺子还卖熟食,都是些味道重的东西,经厨娘的巧手,竟变得醇香味美,这泡椒鸡爪酸辣开味,适合下酒,难怪生意这样好。”
周茗只看一眼,便挪开了,现代人,就算没有系统学过厨艺,在发达的网络包围下,会做菜不稀奇,最差的,把家里有
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