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两天的线下活动让许多年轻人知道了这么一家藏在老井坊弄堂深处的猫咖,为店里的生意带来了一波小小的热潮,连着好几天都差不多接近满客,如果在下午一两点的高峰期来还有可能坐不到位置。
客人多当然是好事,但是也暴露出了店里人手不足的问题。服务员倒是还能轮换着休息休息,全职的小胖和老马一天天忙下来却是累得够呛。徐有初扒拉着这段时间的猫咖营业情况算了算账,决定再新招几个店员进来。
除了咖啡师和甜点师,徐有初还准备招几个能够全职工作的服务员。目前店里的服务员都是附近大学的学生过来兼职,好在的确便宜好用但就是不够稳定,一旦学校里有什么事情或者到了考试周很容易出现岗位空缺。
加上算一算到下个月中旬《超级大挑战》的第二季就要播到猫咖出镜的那一期了,赵舟策和白宇翔都特地发消息通知过他——那天录完节目他们互相加了微信,虽说没有一见如故聊得多么热络,但也维持着朋友圈点赞的友谊。
特别是赵舟策,每次徐有初在朋友圈里发猫片的时候他都能第一时间点赞,真让人怀疑他是不是时时刻刻窥屏徐有初的朋友圈,以便随时吸到徐有初不会发到公众号微博里的无修猫片。相对而言白宇翔就矜持多了,这位只对小进宝情有独钟,最近脖子上的项链都换成了跟小进宝眼睛颜色相似的翡翠吊坠。
别问徐有初怎么知道的,白宇翔挑吊坠的时候可是借机问他要了好多张小进宝的眼睛大特写回去吸,千挑万选才选出了颜色最相似的发出来炫耀。
这二位还有心情吸猫,也从侧面反映出了《超级大挑战》第二季开播后的人气。延续了第一季的嘉宾班底又有了更成熟的制作团队,《超级大挑战》的第二季一开播就独占鳌头连霸好几天的热搜,每一期的播出都能在观众之中引发热潮,可以说是这些年难得的国民综艺。
以节目现在的讨论度,可想而知猫咖出镜之后能够带来的热度,哪怕给店名打了码也是分分钟被观众扒出来的节奏,想想上一季里嘉宾们吃了一次至今都还人气不减的汤包馆,徐有初觉得未雨绸缪多招些店员还是很有必要的。
他甚至在考虑出现大客流排队的情况下是不是要采取预约制来限制客流。毕竟猫咖不像是饭店,闹哄哄地排队是很影响咖啡店氛围的事情,店里的客人不高兴排队的客人也烦躁,而少说也要两三个月才能度过高峰客流期趋于平缓。
不过现在招工也没有刚开店的时候那么着急了,对于招收店员的要求也相对更加的具体和严格。徐有初编辑好招聘启事发布出去后就暂且将这件事编入了待办事项的后列,每隔几天去邮箱里瞄
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