桃忙称赞韩琦刚刚的分析有理有据,英明神武。
韩琦听崔桃故意这样夸自己,睨了她一眼,倒没表现出多高兴。崔桃又特意奉了茶给韩琦,在韩琦朝她看过来的时候,她特意对韩琦微微笑了下。
韩琦垂眸端起桌上的茶盏,不动声色地勾起嘴角,饮了一口。
这时候,王四娘送来了广寒糕。崔桃在来之前,做了一批点心放进炉里烤制了,王四娘负责看火,等时间结束了,她就把点心取出送了过来。
王四娘怕见韩琦控制不住自己的眼睛,就只送到门口,崔桃过来取走。等崔桃一把清香扑鼻的两盘广寒糕拿进屋的时候,原本因为案子发愁的大家,皆眉心展平了,所有的目光和注意力都被这点心给吸引住了。
韩琦便让大家休息片刻。
大家都明白韩推官这是给他们时间品尝点心呢,自是不能耽搁,赶紧凑过去,各自拿了两块广寒糕来尝。
这广寒糕每逢科举的年头,便在市面上卖得最好,但凡有考生的人家都必买,去参加考试的书生们也都要一定吃它。因其主料为桂花和米舂粉,用料有桂,又特意起了‘广寒’之名,便有了蟾宫折桂之意,考生们吃它都是图讨个吉利,寓意好。
但外头市面上的广寒糕都是白色,规规矩矩地做成方形块状。崔娘子这广寒糕却不同,花朵状,胭脂色,有五瓣,中间花心为黄,上还点缀有几颗白芝麻,乍一瞧跟真花似得。闻起来虽也有米香和桂花香,但吃入口的时候却发现不仅有这两种味道在,还有股子酸酸甜甜的果子味。
“崔娘子的这道点心如何做得这样好看?”王钊等不禁好奇这点心为何会呈胭脂色
“山楂熬水之后滤过留汁。”
“那这花芯的黄色是什么?”李才不通厨艺,只觉得这点心比桃花还好看,要不是大家抢得欢,他再不吃就吃不到了,他才不舍得吃呢。
“蛋黄液,点了一下。听这个问题便知你从不下厨,半点道理不通。”崔桃提议李才回头学一下,到时候做出道点心来去孝敬他的老母亲,肯定会让她老人家开心地掉了牙。
李才挠挠头,“她本就没有牙了。”
大家不禁都笑起来。
崔桃便告诉李才,那就回头教他做蛋羹去孝敬。
李才连忙应承,跟崔桃道谢。
因为屋里的人不算少,点心不提前拿两块,肯定都被大家抢没了。崔桃预先留了三块广寒糕送到韩琦那里。这会儿她看见韩琦在品尝,又瞧众人正跟李才玩笑,没人注意到这边,崔桃便凑到韩琦跟前,小声问他觉得味道如何。
“嗯。”因嘴里有东西,韩琦有食不言的习惯,故而没额外多说。
“不知韩推官当年科考的时候,可吃过这广寒糕没有?倒也没关系,反正不管有没有吃过,肯定没吃过我做的,这就补上啦。”
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