，切菜我还能比你差了？
“好，看好了啊！”
罗锅说着，随手摸了块包肉的粗纸案上一拍，刀面一挑，架子上挂着一大片肉“嘭”地上了案，就见得手起刀起，夺夺几声闷响，跟着蹭地回刀入鞘，几个动作是行云流水，案子上的肉，被剁了六刀，齐刷刷分成了七块一般般地大小，就如用秤称量过一般。
“罗锅叔，您别吓唬我，这我也会！”简凡嘻笑着，这么一手还真不够看。从小在厨房里，要论刀功，和父亲不相上下，单手剔排骨都没问题。何况剁几块肉。
“是吗？那你把肉拿起来。”罗锅神神秘秘笑着，一笑的时候倒是颇为可亲了。
简凡一听诧异了，再一看肉下铺的那种乡下常用的粗纸，这才省得肯定要有缘由。一揭肉，吓了一跳；再揭一块，又吓了一跳………等把肉都拿起来提手里，这下惊得目瞪口呆，利刃入肉，齐刷刷地切断了，但肉下铺着的纸，完好无损。
“咋样？你个小毛孩听说过啥、脊背上剁肉馅听说过没？这一刀比他们还要高。”罗锅呲着大板牙笑着。
“厉害厉害！”简凡竖着大拇指，这家伙不佩服不行，看样老爸说的对，行行有状元，行行有奇人，早知道罗屠户剔骨剁肉一把好手，却不知道这家伙都精妙到这个份上。
“服不服吧？”
“服！”
“这肉剁得咋样？”
“好！”
罗锅问着，简凡赞着，却见罗锅眼里不无几分狡黯，手脚利索着把几块切开的肉早扔了一袋子放简凡手里：“服气就好，这肉三斤七两，归你了啊！一斤九块五，有现钱给现钱，没现钱算你爷爷头上。”。
得，简凡一下子傻眼了，明白了，这不是卖艺，是卖肉！
“啊！？喂，死罗锅，……我没说买肉啊？你这都剩卖不了的膘了，都塞给我了？想讹我呀？”
简凡讶了声，没成想这罗锅剁肉的目的是这个，八成快晚上了这最后一块肉出不手了，得讹个下家。
“你不是让我剁嘛！？我这剁都剁了，你不要，我卖给谁呀？连刀带肉一起卖啊，不拆开！………你个小毛孩！刚才叫我啥！”罗锅说着，蒲扇般的大手伸手就扇简凡。
“好好……都要了，都要了……不过罗锅叔，有条件啊，这一招你得教教我！”简凡笑着挡住了罗锅的手。
“嗯！？真想学？”罗锅一听，乐了。上上下下端详着简凡，笑着说道：“你小时候我看你就不凡呀？你看这天庭饱满，多像秋后的甜瓜；小脸蛋嫩里透红，多像疙瘩洋葱；再看这耳朵细而薄，多像蕨子菜叶；再看着这手，啊，细长细长，多像只凤爪……哈哈……”
罗锅说着说着，拽着简凡的耳朵又拉着手评价了一番，简凡不迭地挣脱了那只大手，又气又好笑地说道：“罗锅叔，你看我身上那都像菜是不是？”
“对喽，咱们青埂村，家家出厨子，但几代人了，没出过神厨，我看你就是神厨星下凡啊，要不咋叫简凡咧？哈哈……你爸不行，你爸干活一根筋。你干脆回来，给我当徒弟，保你一辈子吃香滴，喝辣的，比跟着你爹强，你爹那俩下子，没啥看头，是吧，你看到了，这一刀，他绝对不会。”罗锅戏谑地笑着。
简凡听得这不知道是恭维还是损人，和罗锅开惯了玩笑倒也介意，笑着问：“罗锅叔，你说我神厨星下凡，怎么能跟你呀？跟你不成杀猪星了嘛？哎，对了，那神厨是啥样？”
“嘶！”罗锅抹抹大鼻子，难为似地吧唧吧唧嘴，讪讪说道：“没见过，神厨嘛？神厨是啥，神厨还是大师傅呗！”
哈哈………简凡被逗得直乐呵！
付了钱提着刀和肉！慢悠悠地回了家，炊烟凫凫、米香阵阵，奶奶估计又焖的小米饭，切的萝卜条。开着三轮车往镇里送酒的叔婶也回来，车上酒缸已空，跟前坐着十岁的秋树，桃花的弟弟，差不多和桃花长得一个样子！
这一家子，亲亲热热晚饭开始了。
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