了个“二部”小字，开业优惠酬宾，照样是顾客盈门，在这个容易遗忘不的环境里，恐怕不会有人还记得这里发生过什么。

　　“钱总经理，以后看你的了啊，总店派的经理人和大厨、总店匀出来的大堂、还有总店帮你培训的服务员，您可千万别砸了牌子啊。”廉捷在将下车的时候，附身对笑呵呵的钱默涵道了句，蜀中无大将、寥化当先锋了，二代里面，除了钱默涵，还真找不出能接手的人了，股东会上做这个决议的时候除了钱中平都觉得不妥，好在廉捷说服众人，准备引入职业经理经营的模式，这样既有排除人为的成份，又能排除各股东方的猜忌，比如像冻肉那事对声誉有严重影响事就必须杜绝，毕竟那事也让其他股东十分不满。最终还是把钱默涵推到了经理的位置上。

　　“对了，钱总，你方便的话帮我约一下陶芊鹤怎么样？”下车时，廉捷又安排了个任务，这个任务却让钱默涵异样地盯着他，廉捷笑着解释道“别误会，我是想，陶叔家的姑娘早能独挡一面了，为什么不到家里生意帮上把手，她很有头脑。”

　　“哎哟，那不成。”钱默涵摇头了。

　　“为什么？”廉捷不解了。

　　“陶叔是坚决反对女儿掺合驴肉香的生意，早早就把她送国外去了，你提都别提，一提准惹人，别问原因啊，我也不知道，反正陶叔就是不让，要让的话陶陶姐早当家了。”钱默涵说着含混话，不过把结果说清了，听得廉捷好大个郁闷，看不懂陶成章的地方，却是越来越多。

　　虽然有所忧心，不过，总也遮不住眼前的繁华给人带来的欣喜，重装开业，从区到市一级重量级人物请来不少，其中有很多父亲的故旧好友，即便经营的再差，有驴肉香的底子在，这些人脉也会是一笔很大的财富。

　　廉捷在走向庆贺的人群中时，如是想到。

　　每逢开业座爆满，这是开饭店通例，不可能不满，售价只有平时的一半，又有吃多少送多少的优惠券赠送，从上午十点开门，没到中午就满座了，连大厅也也挤满了客人，不得已，一部分重要的客人只能由英雄路的总店安排。

　　中午时分，潞华街驴肉香火锅城二层临窗的包厢里，两人的饭局已经到了尾声，柴占山又斟满一碗酒，眼看着对面这人像喝白开水一样咕嘟又是一小碗下肚，忍不住由衷地赞了句。

　　吆五喝六拼酒拼出来的酒量经常见，不过像这样就菜一般不声不响喝下二斤，还真让柴占山刮目相看了。

　　喝酒的那位不但酒量凶，而且食量颇豪，一脸青青的络腮胡茬子，满头根根寸发，看样光头刚长出来，年过五旬，却比个年轻小伙还彪悍，一锅驴杂已经吃了七七八八，还没有停筷子，那连个饱嗝也不打的样子，实在让人怀疑他

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