第95章鱼鲞
赵祯听了，招呼一声，披上衣服，起身就走。广惠、晁盖、宋万三人也一同起身，带着庄丁直奔码头。
远远的见了刘唐、阮小二、阮小五、韩伯龙、李犹五人正围着几个筐子，赵祯大笑着上前，都见了礼，互相介绍了，赵祯见五人一路辛苦，兴奋中难掩疲惫之色。
赵祯道：“兄弟们一路辛苦，一路可顺遂？”刘唐道：“稍有波折，倒也顺利采买了两船海盐。”
赵祯点了点头，道：“众位兄弟且去庄中用过午饭，各去歇息，今夜与众位兄弟接风洗尘。剩下的不需兄弟操心，我自来安排。”
刘唐指着身前的筐子道：“庄主，这是沿海渔户家中收购的干海货。我等自去了滨州盐场，那处人多吃海里鱼蟹虾贝之类，我等尝过这新鲜海货，确与河里不同，别有风味。也采买了些，让庄主及众位兄弟尝尝鲜，只可惜路途远些，不能带回活物。”
说着，掀开盖着的草帘，一筐鲍鱼干、一筐海米、剩下的都是甜晒鱼干，赵祯让赵元礼都送去后厨。
赵元礼安排庄丁上船，将一袋袋细盐搬运下来，赵祯让人解开一袋盐，但见袋中海盐颗粒均匀，颜色洁白，都是上等的海盐。赵祯刚来时，西溪村中所用盐潮湿乌黑，难以入口。庄上所用食盐还是赵祯从主世界购了一批带进幻世界。
每日海鲜不断，一日，李犹感叹：‘可惜庄主未来，不能品尝。’正让邱四郎听到，因此挑了些干鲍鱼，甜晒鲅鱼让带回来送给庄主品尝。
阮小七道：“烤牡蛎最好。炙如蛎，汁出，去半壳，去屎，三肉一壳。与姜、橘屑，重炙令暖……勿太熟，太熟则韧。”
赵祯见干活的庄丁都忙着搬运，无人注意，低声说道：“晁盖哥哥不知，这是刘唐兄弟去河北路滨州场收来的，自然极好。”
赵祯问道：“兄弟，哪道菜最好？”
众人起身，叫道：“同饮。”边上伺候的都是心腹庄丁，只管烫酒送上。一时间觥筹交错，吃喝了一个时辰，乡兵酒足饭饱，赵祯让先回了营地。
众人见阮小七咬文嚼字，都是哈哈大笑，赵祯道：“小七兄弟，怎么还吊起书袋了？”
邱四郎道：‘刘大郎，这回还是一石盐吗？’这邱四郎祖辈都是灶户，家中叔伯五个，他这一辈兄弟十七个，都是灶户。也学了些拳脚，在当地也是一霸。
我同几位兄弟商量后，同意了下来。我三人留在邱四郎家中，阮家两兄弟在船上接应。趁夜先把邱家盐运上了船，次后，那邱四郎也算尽心，在村中收了一圈，凑了1100石食盐。
邱四郎道：‘刘大郎，你如今也做的大了，便与你说一说。这盐场分三类，官产官营、民产官营和民间自营，对应的灶户就是畦户、亭户和井户。我此处正是自营
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