是你的话,想要推陈出新,可不简简单单只是广告多样化,你忽略了最重要的一件事情,那就是你的货源!”
货源?王松一脸愕然。
只听见顾徐继续道:“咱们这个城市这么多的酒店,你说去哪进货?”
“这还能去哪进货?不就是菜市场!”
“大家都在菜市场进货,你们的食材都是一样的,厨师也都差不多,现在李麻子又走了,你手里头有什么样的王牌可以亮出来?”
王松警惕地看着他,这小伙子真的是来谈生意的?
他怎么看着觉得有点像是套话的?
此时顾徐知道他心里警惕,干脆亮出底牌,拿出菜谱。
王松一看,顿时吃惊不已,这就要拿过来,却被顾徐一巴掌拍在了菜谱上,“别急啊,王老板!”
“我知道这个对你们酒店来说至关重要,不过,现在这是我的。”
“你想怎么样!”
王松脸色暗沉下来,顾徐轻笑,“别紧张,如果我想整你,不会让你知道。”
闻言王松顿时吃了一惊,他上下打量着顾徐,没想到这个小子年纪轻轻,手里有这么一张王牌。
李麻子走了,但是却把这个留给了他。
这老东西果真是老奸巨猾!
王松心中一沉,但是好歹也是大老板,顿时转换了语气。
“小伙子你要说什么?尽管直言,如果你出的主意让我觉得值这个价,我王松二话不说给你一百万,怎么样?”
王松这样说其实也是为了那本菜谱,万一顾徐把这个菜谱卖给了竞争对手,那么不管方法多好,他都没有办法力挽狂澜。
此时听见王松这样说,顾徐点头,“王老板是个精明的,刚刚我说到货源的事情,大家的货都是一样的,但是我们可以打造一条绿色IP。”
“什么意思?”
“意思就是直接在乡下收购原材料,用绿色食品来做噱头,谁都没有我的新鲜!绿色无污染食材,你们怎么跟我比?”
“价格还可以提高,因为我是无污染的,再出资两百万进行全市宣传,打造新的供应结构!这样一来的话,你就是独一无二的!”
“哪家餐馆能跟你比?虽然大家都知道这些菜都是从菜地里出来的,但是没有哪一家能想到这一点,这个独家绿色IP就是幸福酒店的象征!”
“到时候人家一吃饭就想到你家的食材是最安全的,客人还不得源源不断?”
听闻这话,王松不由得震惊不已!
“一语惊醒梦中人啊!”
原先酒店的生意日渐衰败,他第一个想到的就是压缩成本。
所以才会想要找新的供应商来,但是奈何根本就没有办法。
价格一直下不去,酒店每天开门就是钱。
可是现在顾徐一番话,让他感叹不已,乡下的农民才是最大的供应商!
只要他能够发展起来,附近几个村子还有蔬菜大棚,不都是他的合作伙伴?
王松不由得感慨不已,“小伙子真有你的,真有你的!”
他连忙竖起了大拇指,顾徐笑了笑,喝了一杯茶之后才问道:“那这一百万,你觉得值不值?”
“值!值!太值了!”
王松喜笑颜开,“小兄弟,真是没有想到你的脑子这么灵光,我王松佩服!那这菜谱?”
“你放心好了,菜谱留给我自有用处,但是绝对不会用来要挟你,更不会给你的竞争对手。”
王松一听这话就更加服气了。
。
请收藏:https://m.17sb.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)