小桃林里的桃子除了个子小一些,熟透的比较少之外,别的方面都不比大桃林里的桃子差。
任鹤隐跟云鸣都是手脚利落的人,干活效率很高。
这一天,他们接连去桃林好几趟,摘回来的桃子像小山一样堆在小平台上。
下午,他们摘完最后一趟桃子回来,小孩们围着他们,“隐哥哥,你们怎么摘了那么多桃子呀?”
“用来吃。”
“这么多,要吃到什么时候去啊?”小小孩们有些畏惧,瞪大眼睛看着小山一样的桃子,这里的桃子太多了。
任鹤隐笑着揉了揉旁边小孩的脑袋一下,“很快的,以后你们就知道了,我希望能吃到冬天去。”
可惜应该吃不到。
任鹤隐累了一天,完全不想动,他瘫在椅子上。
云鸣将打回来的猎物交给部落,领回来炖肉跟肉汤,两人对付着吃了一顿。
任鹤隐找出两筐最熟的桃子,跟云鸣一起,将桃子撕皮去核,放到洗干净的锅里熬煮。
他们放的火很小。
任鹤隐专门找出两个大一点的罐子,用开水烫洗过,又倒着晾干水分。
桃子酱很简单,软烂的果肉煮至粘稠,然后就算好了。
一般的果酱会加糖一起煮,增加风味,降低酸度。
他们没有糖,任鹤隐将白糖换成了蜂蜜。
蜂蜜不能滚烫的时候放进去,不然会破坏里面的营养物质。
任鹤隐煮出来一大锅桃子酱,放到微烫的时候,他大概放了桃子酱五分之一左右的蜂蜜进去搅拌。
蜂蜜是一种透亮的琥珀色,桃子酱也是类似于这种颜色。
搅拌好后,一整锅桃子酱清凉粘稠,芳香扑鼻。
任鹤隐拿了另一把干净的勺子轻轻舀了一勺尝了尝。
可能因为桃子品质的关系,他们熬出来的桃子酱香味非常浓郁,甜中带着微微的果酸,尝到嘴里口感有点绵厚。
这是一种能夏天的味道。
任鹤隐眼中闪过一丝惊艳,这种品质的果酱,用来当甜品空口吃都完全够了。
“怎么样?”云鸣问。
“非常好吃!”任鹤隐换了另一把干净的大勺子,舀了一勺递到云鸣唇边,“老大,你尝尝!有没有觉得这个味道非常棒?!”
“嗯,是很好吃。”
“是吧?”任鹤隐用大木勺将桃子酱舀到晾好的罐子里,眼睛弯起来。
任鹤隐后来做的储物罐都比较大,一个罐子装上五六十斤东西不成问题。
他熬了一锅桃子酱,倒进去也不过只有小半罐。
任鹤隐打个哈欠,“这个桃子酱挺好吃,我们可以多做一点。”
云鸣道:“白天再做。”
任鹤隐调出搜索框,现在才晚上八点三十四分,便道:“算了,明天又有明天的事,稻谷晒好了,明天该收起来入库,估计抽不出空。再说,我们这桃子放到明天,估计会沤坏了,还是今天弄完吧。”
“不然下去请几个人过来
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