4)第114章 第一百一十四章_咸鱼替嫁后
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  们可爱吃猪肉了。谁能拒绝喷香的红烧肉和扣肉?

  木盒子中的这头猪是将士们为了感谢王妃特意烤制而成的,他们挑了这批中最肥的一头小猪,今天一早就宰杀好了。宰杀好的猪先腌制了大半日,然后放在馕坑中烤制小半个时辰,这才有了这道震撼的脆皮烤猪。

  就是不知道他们做的烤猪合不合王妃的胃口,邬成凯期待道:“让属下为主帅王妃分肉吧!”

  姬松笑着点点头:“好。”若是平时,这群家伙早就对烤猪下手了,哪里能等到现在。

  在馕坑中烤制了半个时辰的烤猪外脆里嫩,锋利的刀子劈下的瞬间,酥脆的外皮发出了清脆的声响,枣红色的外皮碎开,皮下丰盈的肉汁顺着刀口飞溅而出。

  半大的猪骨头都是嫩的,一刀下去,皮肉分开露出了下方的关节。邬成凯第一刀便将完整的猪首斩了下来,随后刀身在猪身上快速的划拉,没多久一整头猪便被他利落地分割成了大块。

  在邬成凯看来,烤猪烤羊最美味的部分永远是肋骨附近的五花肉部分。于是他首先取了两根肥美的猪肋排放到了姬松他们面前:“主帅请,王妃请。”

  一尺长的猪肋排分量十足,两根手指粗的排骨周围包裹着厚厚的一层肉。肥瘦相间的五花肉油亮喷香,引得颜惜宁肚子中的馋虫咕咕作响。只是……这么大的肋排怎么吃呢?难道要抱着啃吗?

  正当颜惜宁迟疑时,姬松递过了一把小刀:“用这个切着吃。”颜惜宁接过刀在五花部分轻轻一戳,酥脆的猪皮应声裂开,光是听一听这声音就知道猪皮有多脆了。颜惜宁小心切下一块肉,迫不及待塞到口中细嚼起来。

  猪皮部分经过烤制后,口感和油渣很相似。牙齿相碰间,猪皮发出“咔咔”脆响,嚼一嚼满嘴的油脂香。

  普通的烤乳猪因为生长时间短,吃起来口感脆嫩滑。而这头烤猪膘肥体壮肉厚,丰腴的油脂被高温烤得快要化开,层层交叠的瘦肉不干不柴吃在口中酥烂可口。

  烤猪内外抹了特殊的香料,经过大半日的腌制,香料的味道已经深入了肉中。咸香中微微有些回甜的烤猪口感丰富味道独特,肥而不腻的烤肉让颜惜宁放下了矜持大口的吃了起来。

  先前在都城中吃小吃时,每当吃到猪肉,颜惜宁总会被肉中的腥臊味道整得食欲全无。骟过的猪就没有这方面的烦恼,它们像小乳猪一样肉香四溢,又比乳猪多了好多肉,口感和香味提升了好多。

  看颜惜宁吃得这么欢,将士们笑容更深。颜惜宁一连吃了三口肉后才抬起头来,他赞不绝口:“好吃!”这是什么神仙味道,也太香了吧。

  姬松第一次吃骟过的猪肉,品了一口之后他欣喜地挑起眉:“真不错。”

  邬成凯眉飞色舞道:“主帅您知道吗?第一批被

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